Fechada para um balanço ...

foto remall na Querência

aprendendo com a hortinha

Que eu morro de orgulho da minha hortinha todo mundo já sabe
Mas vocês sabem  quem é quem em uma hortinha ?
Conhecem cada legume ou verdura ainda agarradinhos na terra ?
Pois bem
Hoje teremos uma rápida aula de , veja a foto e leia a legenda 
E se não pode vir aqui na Querência pessoalmente buscar 
Sugiro que vá a feira
Se cuide
Experimente o saudável
O  orgânico
A vida !!!!!

 Espinafre

 Cenouras vermelha, felizes crescendo embaixo da terra

Brócolis , Rúcula e Repolho

 Não está na horta
Mas para quem não conhece é um urucum
O mais claro e o bem vermelho

E aqui um maduro com suas sementes vermelhas

para fazer o colorau

Cebola de cabeça

 Beterrabas e uma espertinha que cresceu para fora da terra 

Alface

 Couve

  Almeirão

 Pimentão

Mostarda

 Jiló

Milho

 Agrião

 Taioba

 Mandioca

 salsinha

 E finalmente as cebolinhas

que parecem estar fraquinhas, mas é que gosto delas bem fininhas

Então planto na sombra

E para quem já conhece tudo isso muito bem, parabéns

E para aqueles que ainda não tinham sido apresentados ao prazeres da boa alimentação,

nunca é tarde para começar

texto remall

fotos remall, hortinha da Querência

Namorido

Ah ! mas se é para falar de amor
Espera aí que eu já te mostro
O meu melhor sorriso
A minha melhor pose
As minhas preciosidades
Ah! mas se é para falar de amor
Espera aí que eu já te dou
O meu melhor abraço
Quente, aconchegante, sufocante
O meu melhor beijo
Molhado, demorado, amado
O meu melhor amor
(esse prefiro não descrever )
Ah! mas se é para falar de amor
Não precisa esperar
Nosso amor já nasceu pronto
Desde sempre
Desde ontem
Desde hoje
Certo, com certeza, absoluto
Amanhã
Pois
Você para sempre será o meu ... " Romeu " 
E eu,  eternamente ... sua "Julieta " 

o que habita dentro de mim

Existe dentro de mim um ser que pulsa
Que move
Que segue
Que acredita
Existe dentro de mim um ser que brilha
Que ofusca
Que ajuda
Que tem fé
Existe dentro de mim um ser que ama
Que alegra
Que sorri
Que encanta
Tudo isso existe dentro de mim
E é só

Pois os outros seres que habitam dentro de mim
Não estão pagando o aluguel
Então coloquei todo mundo pra fora
E não estão me fazendo falta alguma

texto remall

foto remall, céu da Querência logo cedo

o que acontece por aqui e que não funciona

Quarta feira 04 de junho de 2014
Um frio polar
Posso até garantir que vi um pinguim logo ali embaixo
Fiquei dentro de casa a maior parte do dia
O vento gelado estava de matar
Minhas luvas foram para a cidade no meio da roupa suja
O frio era tanto que enfiei meias nas mãos para ficar lá fora
Pois bem
Frio demais
Trabalho demais
E resolvi fazer uma receita de pão bem simples que encalhou na minha página do face

E então

O fermento que não estava nos seus melhores dias

O dia que não estava também no seu melhor dia ( para pão)

O sol mentiroso que depois do almoço tentou sair

Mas que rapidinho 

Saiu correndo pois não aguentou o vento 

E também não ajudou

Sendo assim

O pão não cresceu nadinha

E olha que não foi falta de sovar

Sovei bastante , assim eu até me sentia mais quentinha

Logo vi que não daria certo

Mas mesmo assim coloquei para assar 

pois queria testar o sabor

E como podem ver

Mesmo com uma cara boa

Nem tudo é o que parece ser

Os cachorros é que vão adorar o tal pão " encroado"  

Nem tudo dá certo por aqui

No mundo encantado da Querência

E eu

Nesse frio , frio, tão frio

Vou ter que tomar meu "cafezim" com pão integral mesmo

E em um dia ensolarado

E com um fermento novinho

Vou tentar outra vez

O sabor é bom, muito bom

Coloquei um pouquinho mais de açúcar e uma pitadinha de canela

texto remall

fotos remall, o pão que não cresceu na Querência

o que acontece por aqui

O trabalho engrandece a alma

Nos torna produtivos,  alegres,  vivos

E é assim que eu me sinto por aqui

VIVA

Outro dia mostrei minha alegria ao cuidar da horta

E a hortinha por menor que seja requer cuidados

carinhos, amor

Hoje, 

depois da chuvinha mansa da madrugada foi dia de cuidar do meu orgulho

Foi dia de usar a minha misturinha de bruxa  hahaha

Digo isso, porque minha hortinha , assim como alguns cítricos 

estão com cochonilhas 

Você sabe o que é isso ????

É um pequeno inseto que fica agarradinho nas folhas e suga toda a energia da planta

Fácil da gente ver quando as danadinhas atacam

pois as folhas começam a ficar enrrugadinhas e enroladas

Aí quando vc olha , as branquinhas já estão lá

Lindas e gordinhas 

 Nos cítricos as folhas ficam  escuras pois acontecem também ataques de fungos oportunistas

                                                            A misturinha consiste em água, óleo mineral, alho ,  

uma pitada de pimenta e fumo de rolo

Então . deixo de molho por dois dias ..

Passo por uma peneirinha para segurar os resíduos

E está pronta para usar

E feliz vou esguichando por toda a planta

Nos brócolis, couve, repolhos, na couve flor 

Até mesmo nas que ainda não tem a branquinha

 

Apesar do marido dizer 

que tenho que fazer em dias nublados

Gosto mesmo de colocar em dias de sol

Assim elas desidratam e secam mais rápido

A única coisa que temos que tomar cuidado

é que como uso o fumo de rolo devemos esperar 48 horas para consumir a hortaliça

Ah! faltou contar um detalhe

Vc sabia que com a cochonilha desidratada e amassada é feito um corante

para a cor vermelha das salsichas ?????

Graças a Deus que eu não como salsicha.

texto remall

fotos remall, tudo na Querência

Memórias de um cachorro- o que a gente não sabia e agora descobriu

Hoje o que tenho para contar não é nenhuma estripulia
Na verdade é uma novidade em forma de presente
Presente para Ela e para nós
E tudo começou assim...
Esse vizinho nunca aparecia por aqui
Mas de uns tempos pra cá ele começou a aparecer
Aparecer tão cedo que chegava para o café; café da manhã !!!!
Nem Ela e nem o Grandão reclamavam
Na verdade, sorriam e sorriam
Um dia ele não voltou mais
E Ela e o Grandão começaram a sair e aparecer do outro lado da tela
E por lá ficavam, conversavam, riam
Pareciam bem felizes
A gente ficava do lado de cá olhando e sem entender nada
Pois bem
De repente começaram o trabalho
Mexe, remexe, limpa, capina, coloca tela nova
E Ela ia sempre por lá, do outro lado
E nesse final de semana a porta do céu se abriu
E a gente descobriu que temos mais um pedaço de terra
Mais um pedaço de chão
Pergunta se estamos gostando; pergunta ????? pergunta ??????
Estamos AMANDO !!!!!
Corremos morro acima
Rolamos morro abaixo
Pulamos no brejo, mesmo com o frio
E ficamos todos lameados
Essa parte não foi muito boa, pois ficamos de castigo
O que eu achei um pouco injusto
Qual o problema de um pouco de lama preta
Sei que tem um cheiro meio ruim, mas é tão divertido
Mas o que importa é que a novidade nos deixa felizes
E Ela,está mais feliz ainda
Afinal, espaço e liberdade é tudo que essa família ama de paixão

texto remall

fotos remall, a alegria e o castigo